魔都100：上海老字号“一定好”食品店的前生竟是他？

导读：上海老字号“一定好”食品店和“利男居”竟然也有着千丝万缕的关系，这真是让人想不到！

上海是个移民城市，近代自开埠后，许多广东人也追随洋商脚步来到上海。19世纪70年代的《申报》上就有关于，当时虹口一带地价非常便宜，吸引众多来自广东，浙江，江苏的移民来此投资置业。到1930年前后，虹口的四川北路，武昌路，崇明路一带已是粤民最集中的马路，据统计，当时虹口粤民已不下十万之众。除了普通的粤民住家外，粤菜馆，广帮杂粮商号等商业配套服务也云集于此，像沪上注明的杏花楼饭店，新雅粤菜馆，利男居饼家等原先都开在虹口四川北路附近，只是1937年“八一三”淞沪战争爆发后，为躲避战火及日本浪人的侵占捣乱，而纷纷迁出虹口的。

说到“一定好”就不得不提“利男居”。1902年广东人钟安樵来上海在现在的南京东路上开了一家广式饼店，依广东旧俗，有钱人家嫁女时，要定做龙凤礼饼馈赠前来贺喜的亲友，为迎合多子多孙，重男轻女的心理，钟安樵讨口彩给饼店取名“利男居”，钟安樵善于经营，饼店服务周到，礼饼糕点也口味正宗，好吃，短短几年，利男居就一跃成为上海著名的广式食品品牌。