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魔都100:人气最高的差头师傅面馆,一碗大排面吃出老上海味!

    柜台的另外一侧整齐的排列着各色的面浇头,辣肉,走油肉,爆鱼,大排等等应有尽有,色泽鲜亮,浓油赤酱,让人垂涎欲滴。食材都看得见,想吃什么加什么,绝对的货真价实!

    走油肉表皮结起漂亮的皱纹,肥瘦相间的完美层次,看着十分有食欲!

    爆鱼鱼块大小均匀,形状漂亮,肉质看着紧实,色泽呈酱红褐色,富有光泽。

    红烧大排块头非常大,颜色鲜亮,浓油赤酱,满满本帮味,面条的完美搭配。

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本文来源:上海热线 作者:郑彩敏 责任编辑:先加

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