而除了超地道的馄饨,他家的传统小吃也是一项秘密武器......
先来看看这老客勒炸猪排,是一道市井味浓郁的风味小吃。外脆里嫩,厚度适中,又不会油腻。
炸猪排↓↓↓
面筋百叶汤,在上海也被称为双档,也就是百叶包和油面筋的搭档,一只面筋、一只百叶包,是“单档”,成双成对的出现,就是双档!
这一碗老字号里的双档汤,可是温暖牌的,带着老客勒们留恋着的传统味道。
面筋百叶汤↓↓↓
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本文来源:上海热线 作者:马逢珏 责任编辑:先加
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