魔都100:再也不用羡慕杨浦人民了!日卖200只的鲜嫩爆汁手枪腿终于来市中心了
这家开在静安寺的老木子鸡除了有好吃的手枪腿以外,还有鸡块!原本以为这所谓的青衫鸡块只能成为配角,没想到入口的瞬间是真的惊艳到我了,竟然出乎意料的好吃!
青衫鸡块好吃的秘诀在于它选用的可不是柴柴的鸡胸肉,而是鲜嫩多汁的鸡腿肉,鸡肉包裹上极少的淀粉再配上仿佛不要钱的蜂蜜芥末酱,一口一块绝对比普通炸鸡店里的好吃太多了,而且一份的量超级多,光是这样一份就能抵上小鸡胃女孩的一顿了!
鸡块打包盒的造型也是别出心裁,利用竹片制成小船的模样,与“青衫”二字相得映彰,别有意境。老板虽然年纪轻轻,但对上海传统美食情有独钟,他在不断摸索新的方式,让老字号也能在年轻消费者中占得一席之地。
店里还有酸梅汤和奶茶,不过我还是选择了炸鸡+可乐,一顿饭切的色色一一!
相信我,这个手枪腿和鸡块你绝对吃了还想再吃!
本文来源:上海热线 作者:甘薇扬 责任编辑:先加
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