魔都100：称霸上海滩的粽子还是它!上海人南京路上天天排队!

    而这一点也在上海售卖粽子的各大老字号里得到了印证。不管是大肉粽、蛋黄肉粽，还是牛肉粽，其精髓都离不开一个字——肉！

包粽子一般采用的是五花肉↓↓↓

    说到肉粽，老字号新雅的大厨黄任康是特别有话语权的。因为他所创新的大肉粽还不只是个肉粽，更是个肉粽的升级版，包入了整整四大块肉，粽体280g+足足半斤重，活生生地将大肉粽的份量和品质都提上了一个台阶！

包入了4大块肉的粽子王↓↓↓

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn