魔都100:亲近自然沐浴阳光 闲逛古镇南翔老街
游完了自然是要吃点南翔小笼的,对于小笼而言,自然新鲜的汁水是其精髓。我选择在老字号“塔云楼”,吃小笼可先在底边上咬破一小口,吮吸两口汁水,然后将小笼入口咀嚼品味,如此既可尽享美味不至浪费,也可防止汁水溢出,弄脏衣物。有口诀这样唱到:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”
对了,教你一招。如果到一家小笼店,听到服务员说“对不起,还在加紧蒸。”恭喜你,八九不离十了。这笼现蒸的或许要等一刻钟甚至更长时间,可是,值得。
古镇,是可以让人忘记时间的,流走的是岁月,留下的是历史。岁月的脚步轻轻,历史的印迹重重……
从高楼密布的大都市偶尔来到这样的古镇中,会真真切切的感受到市井鲜活的生活气息,让脚步慢下来,放空自己,人会感觉特别轻松和单纯,我想这也是偶得的一份收获吧。
本文来源:上海热线 作者:杨霄敏 责任编辑:先加
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