中式口味
最开始的“胡记锅贴”是老胡师傅做的,老胡师傅可是那一带远近闻名的锅贴师傅,随后他将手艺传给了 ...
2019-10-31上海好吃的面实在是多到数不胜数,百家争鸣,各具特色。但唯独有这样一家老字号公然叫板全上海最好 ...
2019-10-28“徽商入沪便又有了本帮菜”。你没听错,在上海的餐饮史上,最早竟是徽帮的天下。上海开埠后,大批 ...
2019-10-24走进光头面馆,引入眼帘的是老式的“八仙桌”,共八桌,最大程度可同时供64位食客用餐。小编入座的 ...
2019-10-21听到崂山路,是不是大家会觉得没怎么听过啊!是不是很远啊?其实没有啦,崂山路就在世纪大道附近, ...
2019-10-17每一个上海老饕一定有心中最爱的那碗面和那家店……除开老字号的口味,还有许许多多让上海人念念不 ...
2019-10-14导语:提篮桥曾是犹太人集中居住的地方,过去繁华的美租界,充满异国情调的商业中心,甚至有上海“ ...
2019-10-10上海人对光明的感情只有上海人才懂!继大白兔奶糖推出润唇膏、奶茶、冰淇淋后,沪上这家老字号跨界 ...
2019-09-29上海糕团本源是苏州,传入上海后,甜度减少,甚至还出现了咸口。糕团之道,在于取材和制作认真,食 ...
2019-09-27生煎是所有上海人都爱的小吃,不过说来也奇怪,许多人对生煎的喜爱都比较矛盾,比如小编我。皮薄馅 ...
2019-09-19导语:关于锅贴的传说,小编听过两个:相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,然而一旦凉了就不想吃了, ...
2019-09-10上海人对面食的喜爱是渗进骨子里的。从弄堂街边的苍蝇小馆到时尚商圈的各色面馆,口味迥异百家争鸣 ...
2019-09-02