魔都100:上海老字号春园小吃店 价格不贵很亲民 深受老爷叔们喜爱!
看好环境来看吃的吧,这家面的食物料足很新鲜的感觉,也是店内推荐的黄鱼面:
(图片来源于网络)雪菜冬笋黄鱼面
雪菜冬笋黄鱼面几乎是来这儿的人必点的一碗,清新的雪菜、咸香的冬笋,还有盖住整碗面的黄鱼,都是现炒现烧的浇头,分量实诚,让人食指大动。
鱼肉处理得很干净,不腥不腻,略微有些小刺,但是总体口感非常嫩滑,味道不咸,吃的出来没有放很多味精,把汤全部喝完也不会口干。
猪肝面
每碗面都是热乎乎的现炒浇头,能吃出小辰光的味道。猪肝面点的人也很多,营养丰富补血,猪肝和洋葱一起爆炒还有胡萝卜营养均衡看上去很入味的感觉。
猪肝的片很大块,酱汁浓郁,面条粗细适中。
(图片来源于网络)蟹粉虾仁面
蟹粉虾仁面,颗颗虾仁饱满Q弹,一整碗能找出好几个,分量超级扎实。有了虾仁作陪的蟹粉面,自然是鲜到眉毛都要掉下来了。
炸猪排是不管是吃饭还是吃面都是必点菜,春园的炸猪排特别香,厚度也适中,淋上酱油味道真嗲。一口咬下去超级满足。
(图片来源于网络)炸鱼排
新推出的炸鱼排,没想到味道出奇的好,咬开酥脆的外层,便吃到了里面雪白的鱼肉,据说选用的是龙利鱼肉,入口即化,口感简直一级棒!
本文来源:上海热线 作者:杨霄敏 责任编辑:先加
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