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魔都100:老上海茶馆 一家介于古典与现代之间的茶馆

    茶馆里播放的音乐也是用茶馆收藏的原版胶木唱片制作成的原滋原味的CD,如果你仔细听,还能听到“吱吱吱”的唱针走动的声音,让宾客沉浸在老上海的生活气场中。

    老上海茶馆中提供的茶叶,坚持采用原产地中高档的茶叶,绿茶大多采用明前茶。点心也还原了老上海的风味,推出了外婆菜馄饨,老克拉辣酱面等等。从而使得来到茶馆的宾客从视觉、听觉、味觉上面全面进入“老上海”的世界,仿佛穿越。

茶馆内桌椅摆放整齐

茶馆内一角

茶馆内的牡丹花茶,清淡优雅。

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本文来源:上海热线 作者:徐盈 责任编辑:先加

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