魔都100:“海上第一茶楼”湖心亭 老上海的历史标志
湖心亭的茶点,向以鲜汁香干、迷你粽子、鹌鹑蛋、鹌鹁蛋,食时剥壳,先吸食一口卤汁,顿觉鲜美和顺,然后食蛋,香气馥郁,同味无穷,堪称湖心亭一绝。
每点一杯茶还会送茶食,茶食也非常精美,也可以另外点一份,量足一份小粽子30元有10个。
西湖龙井,是湖心亭茶楼的主打茶品,首先是茶盖很香,香气扑鼻。茶盖可以有温度的时候闻一闻,等到冷却再一闻,又是一种美的享受,清新怡然。
这是碧螺春,也是湖心亭招牌茶,汤色澄清,茶汤甘甜,值得一品。
茶食,放在一起特别漂亮。
湖心亭门外的美景
悠闲假日,风和日丽,约上三五好友,来此小聚,沏茶、赏茶、闻茶、饮茶,陶冶情操、不亦乐乎。
本文来源:上海热线 作者:徐盈 责任编辑:先加
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