魔都100:沪上百年粽子大王!上海人从小吃到大
“端午临中夏,时清人复长”,邻近端午节,相信不少吃货们都已经吃到了软糯鲜香的粽子啦!说起上海人最爱的粽子,可真是数不胜数,品种花样多的都要挑花了眼!
而小编要说的这家店可谓有着百年历史,号称“江南粽子大王”的老字号!这家名声在外,上海人耳熟能详,争先恐后挤破头也要买到的就是“五芳斋”了~今天小编就来和大家一起来探探这家老店的魅力吧!
(网络用图)
说起五芳斋的历史便要追溯至民国年间,在当时禾城最为繁华的张家弄诞生了第一家粽子店 “五芳斋”,名字寓意“五谷芳馨”,从此便开启了百年历程。之后, “五芳斋”凭借着“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中”的粽子口味赢得了市场,成为了家喻户晓的粽子品牌,历经时代考验,发展延续至今,演变成了一家富有时代印记,值得信赖的老字号!
小编有幸探访了位于云南南路28号的五芳斋,走至门口,便能体会到老字号固有的韵味。黑底金字的匾额十分大气,肃静。
本文来源:上海热线 作者:郑彩敏 责任编辑:先加
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