魔都100：70高龄又一村！让人不得不服老的老字号 每一样都是老上海人的爱

    导语：有人说上海小吃像上海人一样透着精致。每到过节过年，难免会怀念起小时候的种种。相比新开的中式点心，上海人对老上海的美味更执着一些。如今，拥有老上海味道的传统美食越来越少，有的甚至已经很难找了。

    随着市场竞争越来越激烈，很多国营老字号逐渐被历史淘汰，没落了。但讲起国营店，老上海人肯定会讲，老底子卖的东西真是实在，又好吃。现如今你还记得有哪些国营店呢？还记得这些国营店里的招牌点心是什么呢？

    小编抵达的时候正是饭点，外卖窗口排着队，人气旺旺的，鲜肉大包2.5元一只，豆沙大包2.5元一只，香菇菜包2.5元一只，大多数排队外卖的都是来买鲜肉大包的，这是店里的明星产品。

    点心间是敞开式的，师傅们各司其职，各个白大褂白帽子，在后面手脚麻利的包着小笼和锅贴，看着就让人觉得味道踏实，店里所有的小笼锅贴都是现包现蒸的，新鲜看得见。

    锅贴排队最长，小笼锅贴分开两个队伍，要排队自取，在排队的时候阵阵香味飘来，还可以看到现场包的师傅们，氛围特别好。基本上每出炉一锅锅贴，必是马上被抢空的节奏。

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