魔都100> 老字号> 中式口味

魔都100:大杨浦排队奇迹!水丰路锅贴火了20多年人气不减

    水丰路锅贴店的店面很小,只有几个平方,没有座位堂食,只能打包。门口一共有两口锅,都在勤勤恳恳的“工作”,一刻也不能停下来。刚卖空的锅,下一秒就要码上包好的锅贴。

小小的店面↓↓↓

    在后面就是包锅贴的区域,台子上摆着调制好的肉馅和面。有人擀皮、有人包制,过程一气呵成,师傅们速度一定要够快,才能赶得上前面卖锅贴的速度。

努力的师傅们↓↓↓

码上白白胖胖的锅贴↓↓↓

    在等待锅贴出炉的时候,排在后面的阿姨告诉小编,“在双休日的高峰时期,排队的最厉害,人多了还会限购,不然有些人买太多!”据说不少人都会自带锅碗,一次就买半斤、一斤的回去和家人分享。小编粗略的数了一下,一个锅里能放上100只左右的锅贴,若是高峰时期每人买半斤,那五个人就能买空一锅!

声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn

本文来源:上海热线 作者:潘宇 责任编辑:先加

人物篇

老字号篇

建筑篇

©1996- 上海热线信息网络有限公司版权所有

许可证编号:31220180001 沪ICP备09025212号 沪网文[2017]6486-491号

沪公网安备 31010602000009号 互联网违法和不良信息举报中心