魔都100:大杨浦排队奇迹!水丰路锅贴火了20多年人气不减
水丰路锅贴店的店面很小,只有几个平方,没有座位堂食,只能打包。门口一共有两口锅,都在勤勤恳恳的“工作”,一刻也不能停下来。刚卖空的锅,下一秒就要码上包好的锅贴。
小小的店面↓↓↓
在后面就是包锅贴的区域,台子上摆着调制好的肉馅和面。有人擀皮、有人包制,过程一气呵成,师傅们速度一定要够快,才能赶得上前面卖锅贴的速度。
努力的师傅们↓↓↓
码上白白胖胖的锅贴↓↓↓
在等待锅贴出炉的时候,排在后面的阿姨告诉小编,“在双休日的高峰时期,排队的最厉害,人多了还会限购,不然有些人买太多!”据说不少人都会自带锅碗,一次就买半斤、一斤的回去和家人分享。小编粗略的数了一下,一个锅里能放上100只左右的锅贴,若是高峰时期每人买半斤,那五个人就能买空一锅!
本文来源:上海热线 作者:潘宇 责任编辑:先加
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