魔都100：《三十而已》王漫妮的老家，《色戒》、《叶问》都在此取景！浦东800年古镇了解一下？

    3个5元的价格，不算贵。豆腐咬到一半还会有汁水爆出，咸鲜口感加上甜滋滋的酱汁，口感丰富，味道正宗。洪福桥汤圆店，门店小小的夫妻老婆店。

    听店主说天气太热了所以生意不好，之前人多的时候，煮汤圆都要用大锅，一煮就要煮40-50个。但现在店里就一两个客人，用小锅一次性只用煮4-5个。

    本地人的汤圆，是按个卖而不是按碗卖。汤圆个头很大，咸甜口都有。来这里，要放弃对咸口汤圆的偏见，尝试一下店主的得意之作”荠菜鲜肉汤圆”！我点了两个芝麻的加一个荠菜鲜肉的汤圆，可以明显看出荠菜鲜肉汤圆个头一个顶俩！

    咸口汤圆里肉丸特别大，咬开外层的糯米皮，里面有汤汁流出，肉圆配上荠菜，虽是一荤一素，但两种口味搭配和谐。糯米皮子十分软糯，经典的黑芝麻汤圆，口感香甜，三个汤圆下肚，基本就饱了。

    王记海棠糕是古镇的老字号美食之一。店面昏昏暗暗，将信将疑的买了一块海棠糕尝尝味道。

    上面是一层厚厚的焦糖，口味类似于冰糖葫芦的那层糖衣。

    下面是有嚼劲的馒头口感，内里是不甜的豆沙馅，普通的豆沙包子要比他松软许多。吃一口，多种口感在齿间缠绕，层次丰富。

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