话不多说,先看菜色!
一上桌就被震撼到了有木有!这道"清蒸蟹钳",赤果果地由完整的几十只大闸蟹蟹钳,成小山状成堆堆起,还基本保持了完好的形状!蟹钳全是手剥剥出来的,入嘴就是蟹肉本身的鲜美。老板娘还说,不加任何调料,搭配蟹醋,才能吃出大闸蟹本身的鲜甜,咸的就不行了!
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