小编了解到,传统的梨膏糖“不放饴糖、不放香料”,除了梨膏和苦杏仁、枇杷叶、紫苑、前胡、制半夏、川贝母等珍贵中药,只用水和白砂糖,口感甜如蜜。
而如今,作为上海的味觉名片之一,上海豫园老城隍庙的梨膏糖也已从原单一口味梨膏糖,发展形成各种规格的花色梨膏糖系列,有百果、玫瑰、桂花等各式口味。
玫瑰茄梨膏糖↓↓↓
百果和桂花口味的梨膏糖↓↓↓
芝麻和姜汁口味的梨膏糖↓↓↓
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本文来源:上海热线 作者:马逢珏 责任编辑:先加
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