魔都100：上海人最爱的南京东路老牌食品店，吃的都是小辰光的味道！

    导读：位于繁华热闹的南京东路上，汇聚了一批上海知名老店，新雅，德兴馆，沈大成，真老大房等纷纷扎堆于此…不愧为上海最为特色必去的“中华商业第一街”。

    而今天小编要带你来的这家店可以说霸占了南京东路的人气，历史悠久，屹立不倒的上海金字招牌食品店——泰康食品。

    位于寸土寸金的南京东路上，泰康食品的招牌与名气却是响当当的！店面“不大”，布局可谓寸金寸‘柜’，各类吃食应有尽有，每个货柜都被充分利用，出品十分丰富，好多怀旧的小时候味道到可以在这一一寻遍，一一品尝。

    1914年，泰康食品诞生于山东，1927年，泰康公司将总部迁至上海南京东路上的四层大楼，无论岁月变迁，泰康食品店始终开在上海最繁华的地带，奠定了其百年老字号的基础。泰康更可以说是开启“民族现代化食品工业”的先驱。

店门口的招牌亮眼醒目，十分好找！上方是红白相间的洋楼，海派气息十足！

    在上海解放后，泰康食品曾一度改名为“三八妇女商店”，1966年以后又改为“益民食品商店”，直到1976年前后才恢复原名——“上海泰康食品公司”。

    虽然经历波折，但“泰康”老字号招牌的魅力没有变。泰康生产的饼干配料讲究，制作复杂，常常是一上柜台就被抢购一空。在那时能买到泰康的万年青饼干也是一件值得夸耀的事。时至如今，泰康已是一家深入民心、脍炙人口的百年老店。    

店内人气很高，顾客摩肩接踵，人山人海，走进走出全靠挤的。

    提到泰康食品，不得不提的便是老上海人的“心头好”，泰康的镇店之宝 “鲜肉月饼”。 据说每逢中秋节前会有大量市民前来排队购买，最长的时候要等上6个钟头才能买到。小编去的时候门口的队伍总是络绎不绝，清一色的老阿姨老爷叔，看来大家都好这一口，即便过来中秋，这人气也是高涨不下的！

    鲜肉月饼是5元一只，物美价廉，现做现蒸，新鲜热乎的很，惹得人口水直流。月饼外皮有好几层，很薄很酥，肉质紧实，咸中带甜的口感，有汁水，肉香味也很浓郁，外酥里嫩，几十年不变的老味道受到一代代上海人的追捧！

    经过改良，现在的泰康月饼独创了多重口味，像榨菜鲜肉，马兰头鲜肉，芝士鱼榮，乳酪辣肉等等，品种繁多，独特新颖。

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