魔都100:上海人心头肉:炸猪排 辣酱油!推荐魔都最销魂8块炸猪排
奥灶面 黄鱼面
这家老字号面馆在上海浦东可是名声在外的,金杨地区第一块牌子,能让大家再也不用特地跑去昆山便可以吃到最最正宗的红汤奥灶面,当然店内的招牌不仅于此,深藏其内的销量王竟是一块小小的猪排。
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相比日式炸猪排,他家的老上海炸猪排吃起来更多了一份情怀。猪排还没上桌一股香气就先飘过来了,简直是“巨无霸”级的,整整有一个手掌那么大,整体厚度还算均匀。
配上一碟辣酱油,一口下去满是扎实的肉香,猪肉一点都不干,非常厚实,外皮酥脆,肉质紧实。最赞的是,每一口都很实在,口口到肉。一块下肚,已经饱了!
店名:奥灶面 黄鱼面
地址:居家桥路537号3幢1层
本文来源:上海热线 作者:刘鑫 责任编辑:先加
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