魔都100:真·一口就爆汁!万航渡路这家“锅贴大王”实力不可小觑!
据老板娘介绍,其实一开始卖的是生煎,叫“生煎大王”。但是后来锅贴却火了,于是开始主打卖锅贴,店名也改成了“生煎锅贴大王”。
果然生煎没有锅贴那么惊艳呀!也许是小编本身就偏爱吃锅贴的原因吧~
在小编品尝美味之时,有两位老顾客来到了店内,据了解他们曾经住在附近,现在搬家了,专门找到这家店来吃。“我找错路了,刚刚走到隔壁去了,找了半天没找到。”顶着30度大太阳的他们走的气喘吁吁,但脸上依旧露出微笑,也许这就是美食的魅力吧!
你以为他们家就只有锅贴生煎吗?那你就错了!店面小,但老板“野心”可不小。除开卖锅贴生煎,各类浇头饭、浇头面、小馄饨、血汤,也是应有尽有。
在店面的二楼是他们家的后厨,在门面点完单后,阿姨会通过一个对讲机告知后厨下单。
本文来源:上海热线 作者:潘宇 责任编辑:先加
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