魔都100：汤团大如拳!虹口百年老店"汤团大王"无人不知无人不晓

    四新家的小馄饨也是一绝，几乎是每个食客来的必点美食，不同于别家花里胡哨料贼多的馄饨，没有太多香浓的高汤和花哨的香料，呈现的是比较朴实的一碗小馄饨，味道倒是出乎意料的鲜，满怀一腔香气，入口自然也是清爽实在的，回味无穷，这是属于老底子上海人的米道吧。

    大馄饨重馅，小馄饨重皮，鲜肉小馄饨是纯肉馅的，皮子呈半透明，隐隐透出里边的肉馅，肉馅又大又扎实。小馄饨小巧玲珑，一口一个，带着一丝汤里的猪油香，嗲到胃里去了，即使吃饱了也忍不住再吃上一只，完全是小时候的味道呢。

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