油条,是点都德的必点项目。和阿拉上海人的不一样,这里的油条比手臂还粗。一口咬下去咔嚓咔嚓,等你回味过来却又柔软有嚼劲。
如同上海人对泡饭,广东人对粥也是一样的喜爱。点都德的白粥是加了海蜇、浮皮等鲜料的,属于广州传统艇仔粥。先吃一口油条,酥脆又不乏湿润的口感,拌匀入嘴很够味。
蜜汁叉烧,叉烧包外部的发面非常松软,吃起来是略带甜甜的口感。轻轻撕开叉烧包,浓厚的叉烧酱快要滴出来~叉烧甜而不腻,和发面皮一起吃的感觉非常绵软,仿佛要融化在嘴里。
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本文来源:上海热线 作者:刘鑫 潘宇 责任编辑:先加
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