而这猪肝也是不平凡的，每一块猪肝块头都很大，对于小编这种不爱吃猪肝的也完全不用担心吃出腥味。浓稠的酱汁裹着猪肝，每一口都很鲜嫩，不柴不老，火候刚刚好，酱香四溢，回味无穷。
卢香纪的面也是与不少本帮面馆不同的，他家用的是粗粗的圆面，软硬适度，哪怕放的时间久一些也不会烂糊。夹起一筷子，面条裹着醇厚的汤汁呲溜呲溜进嘴，一口接着一口，停不下来，每一口都是满足。不难发现周边的食客都在闷头大吃，根本顾不上额头的汗珠与周边人来人往的嘈杂。
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本文来源：上海热线 作者：郑彩敏 责任编辑：先加
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